行见八闽/医学院学子深入畲乡调研,助力南烛叶食品标准制定

作者: 时间:2026-01-14 点击数:

为深化产教研用融合,助力畲乡医药产业振兴,2025年11月以来,医学院百草求真中医药学社60余名成员,利用周末课余时间,分赴福安、福鼎、霞浦三地畲族聚居区开展南烛叶消费状况调研活动。

南烛叶,又称乌饭树叶,是畲族人民制作乌饭的主要原材料,在闽东地区有悠久的应用历史。受限于相关标准的缺失,南烛叶产业规模较小,严重影响药农收入。此次由福建省中医药科学院牵头,医学院参与申报的南烛叶地方特色食品标准制定,将进一步拓展南烛叶应用范围,实现相关产业跨越式发展。活动中,同学们在王淼博士带领和村干部的指导帮助下,深入乡间地头,克服语言与文化障碍,用热情和专业将口耳相传的应用情况转化为问卷上科学量化的数据;实地参观畲医药大健康企业,详细了解药食同源产品生产流程;探访省级畲医药非遗传承人,学习认识民间常用畲药形态特征、鉴别要点、功效用法和使用注意;与相关业界前辈座谈交流,感受创业艰辛,为自身职业规划加深认识。

本次活动共收集调查问卷近500份,为畲药南烛叶地方特色食品标准申报提供重要数据支撑。同学们在活动中不仅提高了对民族医药文化的兴趣,也在与畲乡群众的密切交流中了解到农村基层的实际情况,用实际行动践行了总书记对青年学生“到基层中去、到实践中去、到人民中去”的殷切期望,成为医学院深化产教研用融合、培养地方特色医学人才的生动实践。



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